収穫というより間引き

我が家の猫の額のような家庭菜園に茂っているほうれんそうを間引きしました。

ベビーリーフっぽい感じでサラダに使えてなかなかいい感じです。
しばらくサラダ用ほうれんそうには苦労しなさそうです。
シュウ酸も一杯摂取できそうですが。