本日のお昼(3/7)

相変わらず芸がなくてあれなのですが、まっくろくろすけのおにぎり。
写真ではいまひとつなのですが、今日はノリがご飯にうまくつかなくて苦戦しました。
少し湿気ったくらいのノリの方がパリパリのノリより使いやすいようです。

具は市販のふりかけ等がなくなったので、朝の味噌汁のだしを取ったにぼしを水切りしてフードプロセッサーにかけたものとかつおぶしをフライパンで炒めながら、しょうゆ、みりん、砂糖を大さじ１ずつ足して、最後にすりごまを加えた自家製ふりかけ。
なかなか好評でした。

ただ、分量的には娘も多少不足した模様で、帰ってからおにぎりを握って食べさせました。