2008年3月28日金曜日

本日の夕食(3/27)



今日は、カットトマトを使ったパスタということで、賞味期限が近いアンチョビの缶詰を使った一品です。
パスタは娘の好きなファルファーレ(りぼんの形をしたショートパスタ)を使ってみました。
結構いい感じにできて、娘も美味しそうに食べてくれました。一安心。
あとは、野菜を適当に切ってイタリアンドレッシングを和えた適当サラダ。
もう一品くらいあると本当はいいのかなー。などと思うのですが、思うだけのところが私らしいところかも。

レシピ 簡単本格トマトパスタ by ★コトリエサ★

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