本日の夕食(3/12)

今日は、妻も風邪っぽいということでガッツリ肉と野菜を食べてもらおうと思って作りました。

鶏のさっぱりトマト南蛮づけ by こひつじ母さん

が、辛い！という評価が。たまねぎも水にさらしたのに何故？？

にんにくも生ですりおろしたのを使ったからますます辛くなってしまった模様。にんにくとたまねぎに火を通して使えば良かったかな。。。