本日のお昼(3/11)

今日はいい天気なので公園へ。いい天気の日は娘のお友達も来る、とすればお弁当は必須。
ということで、おにぎりを作ろうと思ったのですが具になりそうなものがないので焼きおにぎりと唐揚げを作って持って行くことに。
＃でもママ友とお弁当もってお昼って、どれだけ適応してるんだという気もしつつ。

しょうゆにチャポン「焼きおにぎり」 by えむむ

鶏皮サクッ♫♬ 中はジューシーな唐揚げ by はるかるび

衣は別レシピのものを使って小麦粉100g、片栗粉50gを混ぜたもので揚げました。
泥だらけになって遊んだ娘とお友達と食べましたが、なかなかいい感じで好評だったので何より。