粉ミルクでつくる。。。

夕飯は何にしようかな？と考えながら冷蔵庫整理で冷凍してあったローストチキンと残りご飯を使ってドリアでも作るかと思い立つ。
ホワイトソースを作ろうとして気づいたのですが。

牛乳がない！

これでは話にならない。そして、マッシュポテトの素を戻すのも牛乳が必要。

ということで、息子にあげている粉ミルクを使って料理。
妻によるとスキムミルクの代わりとして使っても良いということらしい。


で、作ってみましたがなかなか悪くはありませんでしたよ（写真は撮り忘れました）。
まぁ、料理をする前には材料を確認することが大事ですね。ということでした。