成功と失敗と

豚肉のリエットを作ったのに気を良くして、リエットがあるならパンも必要だよね。
と、パンを焼こうと決意。時間はないので、電子レンジで発酵するレシピをチョイス。

レンジ発酵パン！フランスパン by potepote

で、ドライイーストがなかったので買い出してトライ！

しかし、なかなかうまくできている気がしない。
オーブンに入れたけど、本当に大丈夫なのか？？？失敗作になるのでは？不安。。。



形は不格好だけどできたよ！！！

そして、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れておいた豚肉のリエットもこんな感じ。



塗って食べると。。。
しょっぱい！塩が多すぎました。これだとアンチョビみたいに料理にはいいけど、そのままはちょっと厳しい。
ちょっとどうするか考えよう。そうしよう。